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辅导员CK小镇——人来人往

听你我声音,感受共同的喜怒哀乐、人生百味……

 
 
 

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五年轮回,再次回到辅导员岗位,期待新的精彩。 辅导员:2014和2015级水产养殖、水环专业。 学生党支部书记:学生党员宣教、发展。

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回漳州之吃!吃!吃!  

2009-07-19 15:26:04|  分类: 吃喝玩乐之娱记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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上次一个同事去漳州,问起我漳州有什么好的小吃,我说了一大堆,结果自己口水也留了一大堆……

昨天心血来潮,和几个朋友趁周末就直接杀向漳州,去回味当年的味蕾了

第一站:大头丫面,不好意思的是,等吃完了才想起来还没有拍照片

算了,来个LOGO给大家认认路了。鸭肉超好吃,以前我们就“直接来一头”回宿舍……

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现在也装修的很不错了,很有点规范化的快餐形式

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第二站:老板很NB得很,只做到中午11点左右,在漳州名气超大。

不过感觉上现在的炖罐已经没有以前那么醇了,不知道是不知嘴巴更叼了的缘故

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第三站:犇庆牛肉店。以前冬天我们很喜欢这里的牛肉火锅

现在嘛,后年还有很多好吃的就不要把肚子给撑太大了,小小回味一下就好

无论是牛杂汤还是牛肉丸还是那么有弹性,还有小笼包很有一股牛焼味,不错不错……

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第四站:三角饼,以前都是一个小年轻自己推着个三轮车在师院大门口叫卖的

现在已经开起了连锁店,而且出现了竞争者,也不知道哪家的真正正宗

反正有杀错,没错过的,吃!

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第五站:这是纯粹的个人爱好,以前念大学的时候,就很喜欢这种咬起来QQ的米果

粘上一种花生弄的粉(甜甜滴),美味啊!

每回到中闽附近的时候就要去买上一大把一路吃回宿舍,这次又特地去找了

那个卖米果的阿姨还在,不过涨价了,没关系,本来就很便宜

哈哈,又Q起来了!而且朋友懂闽南话,问阿姨才知道我吃了这么多年的米果叫果条。

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第六站:阿肥发早就已经开到厦门来了,宣传口号就是“源于莆仙,来自漳州”

所以其实,他是莆仙风味,以前在师院的论坛上早就有人拿它和沙县扁食比较

其实对于我来说是无所谓,早上肚子饿的时候,两家都好吃

大三的时候,我们经常是等到第二节下课后一窝蜂的挤到开在师院里的店去

吃的一身大汗回来后继续上第三节课

据说这家是最早第一家店,以现在的概念来说,它是总店、旗舰店

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第七站:四果汤,到了漳州怎么能不喝四果汤呢?

大学的日子里,所有男生的最爱!炎炎夏日,打球一身大汗,冲进冰铺

“老板,来*份四果汤”,“老板,加冰……”师院几乎所有学生都有这种经历。

其实在厦门的前埔我也见到过所谓的漳州四果汤,不过不正宗,骗骗外地人还可以

哪里及得上师院瑞金公寓前的老字号,那可是经过十数万人的认证和考验滴

师院历年来的学生起码也10几W了吧

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因为放假,记忆中的老字号店铺已经暂时停业,所以只好到周围去找

第一天晚上吃的因为蜂蜜太差的缘故,我都不好意思向朋友吹嘘,

只能用“怎么在师院周围这么差的四果汤还生存的下去”的抱怨来推脱

直到第二天中午的的一家才让我找到一点把冰沙“堆的高高高”,喝下去透心凉的感觉

一个字——爽!两个字——爽死!三个字——爽到底!

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第八站:师院门口沙茶面,寄托了我们这几届师院学子的无限怀念!

早晨8点半下去门口买面得时候卤蛋、油条什么的已经卖完了

还好赶上尾巴,总算是有酱汁和瘦肉在,比上回什么都没有的白味强多了

根据传统,我打电话给阿治,告知正在享用沙茶面

至于他是否口水流一地就不是我的责任了,呵呵~~~

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第九站:肠粉,其实源于广州,因为不怎么吃内脏类东西的缘故

在大学的时候我不怎么喜欢吃,这次是同学极力推荐才去的

感觉还是挺不错的,不过第一家口味过淡了一点,同学不喜

所以我们就马上连吃了第二家,才过足瘾!

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第十站:正宗阿芬卢面,店面其实很好早的,在漳州到处都有,最显眼的一家就在中闽旁边

不过在他家总算吃到了比较正宗的五香,香而不腻。

厦门的很多五香吃起来太油腻了,甚至可以看到油水流出来,个人不喜欢!

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       时过境迁啊,毕竟是已经离开漳州好几年了,这次回去有好多记忆中的美食都已经改换门庭或是消失于时间的长河里了,女人街的石码五香、警官俱乐部边上的无名烧仙草、对面香港小吃的炸香蕉、中闽后门的豆花粉丝、师院后门芗客容对门的酸菜鱼、瑞金公寓前那一长溜得铁皮屋小炒、芗城区政府边上的女排富氧水专卖……

      还有因为其他的缘故错过了吃食的机会,比如何记担仔面(同伴吃撑了)、广和隆猪碲面(同伴吃撑了)、瑞金公寓的沙县煎包(放假了)……

     不能说没有遗憾,不过能回去走一趟回味之旅,看一看校园变化,其实已经很欣慰了,有机会我还要回去再走走!

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